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2010-03-25 (Thu)
今日の夕飯は、まりそん夫妻に頂いたタジン鍋を使いました
3月 001





この鍋すごいっす

簡単でスピーディ、かつ超おいしく作れます^^
すごいよ~


鍋の底に水を入れてその上に台?があってそこに具材ののせて蒸す‥感じです

確か水が貴重な‥南米??のほうの鍋らしい。



たらと(鯛と間違えて買っちゃいました‥)  ‥豆腐とねぎ
15分なべでぐつぐつやって、良い感じに蒸されていてすごくおいしかったです^O^



3月 002

左奥がたらです


ありがとう(^^)
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